唯有死者可怜，虽然得了正义和官府的抚恤，但人死不能复生。
叶盏拍拍手叹口气将这件事放下，这件事在京城渐渐平息，城中的dan糕生意也已经逐渐饱和，她准备开始推出其他dan糕。
第一dao准备推出的意大利波lun塔dan糕。
典型意式dan糕要用到朗姆酒，只不过如今大宋自然是没有朗姆酒，叶盏便打算用果酒来代替。横竖两者都是甜酒，在口感和味dao上有些相似之chu1。
将果干用甜酒浸泡整夜，直到整块果干拿起来散发着甜酒的芬芳后才好。
jidan加糖搅动，随后加入牛ru，再将rong化后的黄油倒入dan糊，搅拌均匀后再加面粉和盐，再加入果干和酸柑pi屑，表面铺一层水果片和杏仁片，再撒上黄油yeti，倒入糖粉后入烤箱。
玉姐儿在旁边努力记着步骤：“这zhongdan糕与原先的海绵dan糕相比要更简单，不过加的东西要更多。”
她一眼就看出了dan糕加工过程中加了许多果干和水果，这么烤出来肯定有很多丰富的口味。
大约半个时辰就好，叶盏托着盘子出来。
玉姐儿在旁边看得迫不及待：“好吃吗？”
“尝尝。”叶盏切了个角。
玉姐儿尝了一口，瞪大了眼睛：“好吃！”又甜又ruan，比起先前海绵dan糕又多了一层未见过的风味。
第二天叶家食肆就推出了新品。
食客们早上来用餐，就见食肆门口招牌上多了一dao菜肴：波lun塔dan糕。
“dan糕我知dao，这波lun塔是何物？”有食客好奇。
“如今城里到chu1都在卖dan糕，叶二姐你还要卖dan糕吗？”另外食客有点替叶盏担忧。
“您瞧瞧就知dao了。”叶盏也不多解释，笑眯眯将dan糕盘托出来，“尝尝这个与原先那个有什么不同。”
食客们的目光立刻都被dan糕盘xi引了，dan糕盘内金黄色微发焦的糕ti外表足够显眼。
“与从前雪白的nai油dan糕不一样呢。”
“是，这一zhong没有nai油装饰。”叶盏大大方方承认，不过滋味不输。
沈娥早就按捺不住了：“还是按照从前的法子自助食客免费试吃吗？”
“是。”叶盏点点tou，扬起嗓门通知所有食客，“今日试吃新品dan糕。”
大家一下就来了兴致，有免费的dan糕吃！
于是纷纷往前自觉排队，等着领取波lun塔dan糕。
这zhongdan糕光是切dan糕环节就与从前不同：切开后立刻lou出里面的水果片，有粉红的桃子片，还有微白的林檎片，还有李子片，看着五彩缤纷，糕ti中间还间或夹杂着微微发绿色的putao干。
水果的香气和dan糕的nai香味jiaorong在一起，渐渐弥散。
"给我来一份。"
“我也要一份。”
沈娥行动迅速，立刻领到了波lun塔dan糕，这个名字虽然古怪，但这dan糕看着很好吃呢。
再说叶盏出品，必然值得保障。
因此在将盘子放回桌面上后，她立刻迫不及待用勺子挖了一小块dan糕送进嘴里：“啊——”
she2尖先是chu2及到细腻的dan糕，整个dan糊在制造前都被jing1心筛过一回，确保没有气泡也没有未溶解的面疙瘩，因此吃进嘴里之后口感极其细腻，像是一下就在嘴里rong化了一样。
而dan糕内时不时夹杂着墨绿的putao干，经过chang时间烤制后putao干已经由原本的干瘪皱baba变得饱满舒展，吃一口立刻有putao干runrun的zhi水liu出来，这当然并不是putao干本shen的水分，它的水分早在制造过程中就已经消失了，这zhi水少bu分来源于dan糕里面糊的水分，大bu分来源于甜酒香气。
浸泡了一夜后putao干几乎xi满了甜酒的滋味，吃一口是酒香十足，甜酒的香气在嘴里浸开，格外提味。
dan糕本shen是甜腻的，putao干带着微微的酒香，这zhong独特的风味一下就xi引了食客：“这与先前吃过的nai油海绵dan糕的确不同。”
第77章
叶家食肆门口，两位兄弟模样的食客在纠结要吃什么，zuo弟弟的嘟哝着嘴，似乎不大想过来：“哥哥，你好容易请次客，就带我吃这个？”
“再怎么也应该去樊楼这样的地方吧。”
zuo哥哥的笑着拍拍他肩膀：“你可别嫌弃，这家食肆看着小，可是吃起来食物都别有风味，都说这家的点心好吃，比起好多大店都当仁不让呢。”
“我才不信。”zuo弟弟的傲jiao别别tou，可到底还是跟着哥哥走了进去。
有位小娘子热情招呼他们：“两位客官请坐，吃什么？”
zuo弟弟的抬tou，脸一下就红了。
她声音柔和，边说话还边给他们倒茶，姿态柔ruan如春日河堤上的柳树。
哥哥问：“有什么好吃的？”
“有各色饭菜，大都盛放在墙边那一侧，您大可自己挑选自己，可单独点菜也可六十文自助菜品自选畅吃，对了，还有点心，有nai油dan糕，还有dan糕。”
哥哥便起shen点了几个菜，还记着招呼弟弟：“你看看要加些甚？”
弟弟心tiao如擂，哪里还有jing1力cao2心别的，磕磕baba开口：“随意，随意。”
哥哥便又点了dan糕：“再加一个糕点尝尝。”
弟
叶盏拍拍手叹口气将这件事放下，这件事在京城渐渐平息，城中的dan糕生意也已经逐渐饱和，她准备开始推出其他dan糕。
第一dao准备推出的意大利波lun塔dan糕。
典型意式dan糕要用到朗姆酒，只不过如今大宋自然是没有朗姆酒，叶盏便打算用果酒来代替。横竖两者都是甜酒，在口感和味dao上有些相似之chu1。
将果干用甜酒浸泡整夜，直到整块果干拿起来散发着甜酒的芬芳后才好。
jidan加糖搅动，随后加入牛ru，再将rong化后的黄油倒入dan糊，搅拌均匀后再加面粉和盐，再加入果干和酸柑pi屑，表面铺一层水果片和杏仁片，再撒上黄油yeti，倒入糖粉后入烤箱。
玉姐儿在旁边努力记着步骤：“这zhongdan糕与原先的海绵dan糕相比要更简单，不过加的东西要更多。”
她一眼就看出了dan糕加工过程中加了许多果干和水果，这么烤出来肯定有很多丰富的口味。
大约半个时辰就好，叶盏托着盘子出来。
玉姐儿在旁边看得迫不及待：“好吃吗？”
“尝尝。”叶盏切了个角。
玉姐儿尝了一口，瞪大了眼睛：“好吃！”又甜又ruan，比起先前海绵dan糕又多了一层未见过的风味。
第二天叶家食肆就推出了新品。
食客们早上来用餐，就见食肆门口招牌上多了一dao菜肴：波lun塔dan糕。
“dan糕我知dao，这波lun塔是何物？”有食客好奇。
“如今城里到chu1都在卖dan糕，叶二姐你还要卖dan糕吗？”另外食客有点替叶盏担忧。
“您瞧瞧就知dao了。”叶盏也不多解释，笑眯眯将dan糕盘托出来，“尝尝这个与原先那个有什么不同。”
食客们的目光立刻都被dan糕盘xi引了，dan糕盘内金黄色微发焦的糕ti外表足够显眼。
“与从前雪白的nai油dan糕不一样呢。”
“是，这一zhong没有nai油装饰。”叶盏大大方方承认，不过滋味不输。
沈娥早就按捺不住了：“还是按照从前的法子自助食客免费试吃吗？”
“是。”叶盏点点tou，扬起嗓门通知所有食客，“今日试吃新品dan糕。”
大家一下就来了兴致，有免费的dan糕吃！
于是纷纷往前自觉排队，等着领取波lun塔dan糕。
这zhongdan糕光是切dan糕环节就与从前不同：切开后立刻lou出里面的水果片，有粉红的桃子片，还有微白的林檎片，还有李子片，看着五彩缤纷，糕ti中间还间或夹杂着微微发绿色的putao干。
水果的香气和dan糕的nai香味jiaorong在一起，渐渐弥散。
"给我来一份。"
“我也要一份。”
沈娥行动迅速，立刻领到了波lun塔dan糕，这个名字虽然古怪，但这dan糕看着很好吃呢。
再说叶盏出品，必然值得保障。
因此在将盘子放回桌面上后，她立刻迫不及待用勺子挖了一小块dan糕送进嘴里：“啊——”
she2尖先是chu2及到细腻的dan糕，整个dan糊在制造前都被jing1心筛过一回，确保没有气泡也没有未溶解的面疙瘩，因此吃进嘴里之后口感极其细腻，像是一下就在嘴里rong化了一样。
而dan糕内时不时夹杂着墨绿的putao干，经过chang时间烤制后putao干已经由原本的干瘪皱baba变得饱满舒展，吃一口立刻有putao干runrun的zhi水liu出来，这当然并不是putao干本shen的水分，它的水分早在制造过程中就已经消失了，这zhi水少bu分来源于dan糕里面糊的水分，大bu分来源于甜酒香气。
浸泡了一夜后putao干几乎xi满了甜酒的滋味，吃一口是酒香十足，甜酒的香气在嘴里浸开，格外提味。
dan糕本shen是甜腻的，putao干带着微微的酒香，这zhong独特的风味一下就xi引了食客：“这与先前吃过的nai油海绵dan糕的确不同。”
第77章
叶家食肆门口，两位兄弟模样的食客在纠结要吃什么，zuo弟弟的嘟哝着嘴，似乎不大想过来：“哥哥，你好容易请次客，就带我吃这个？”
“再怎么也应该去樊楼这样的地方吧。”
zuo哥哥的笑着拍拍他肩膀：“你可别嫌弃，这家食肆看着小，可是吃起来食物都别有风味，都说这家的点心好吃，比起好多大店都当仁不让呢。”
“我才不信。”zuo弟弟的傲jiao别别tou，可到底还是跟着哥哥走了进去。
有位小娘子热情招呼他们：“两位客官请坐，吃什么？”
zuo弟弟的抬tou，脸一下就红了。
她声音柔和，边说话还边给他们倒茶，姿态柔ruan如春日河堤上的柳树。
哥哥问：“有什么好吃的？”
“有各色饭菜，大都盛放在墙边那一侧，您大可自己挑选自己，可单独点菜也可六十文自助菜品自选畅吃，对了，还有点心，有nai油dan糕，还有dan糕。”
哥哥便起shen点了几个菜，还记着招呼弟弟：“你看看要加些甚？”
弟弟心tiao如擂，哪里还有jing1力cao2心别的，磕磕baba开口：“随意，随意。”
哥哥便又点了dan糕：“再加一个糕点尝尝。”
弟